the yosshy house

  

母からのリクエストでお客様に何かお菓子を・・・。

何にしょうか・・・と悩んでるうちにお客様が来る時間
2時間前。

簡単で、日持ちは気にしなくていい饅頭にしよっと・・・
で「黒糖饅頭」

超簡単な蒸し饅頭の一つ。


でいて素朴でおいしいですよね＾＾

かなり私の黒糖饅頭はふわふわ。
だからあんこを包むのがなれるまで大変です。

それでも蒸しあがりのこの柔らかい感触はやめられません＾＾
今日もおいしく出来ました！