the yosshy house

  

忙しい中、注文いただいてた生キャラメルのお土産
を製作！

Tさんが大阪へ行かれるとの事、手土産にご注文頂きました。



カードが大きくて中が見えてませんでしたね＾＾；

とろーりとろける生キャラメルに仕上がりました。
大阪の皆さん喜んでくれればいいな  

めっちゃ忙しい！
やりたいことやらなきゃいけないこと
なんもできん!!!  

長女の中学校の準備品を取りに中学校へ行きました＾＾

あっという間に中学生。身長もあっという間に160ｃｍになり
足のサイズは24.5ｃｍ!!

彼女はどうなっていくのでしょう・・・。

で入学式の案内が終わった後、制服だ体操服だって並んで
買っての繰り返しで、すごい荷物になりました＾＾；

まだまだ書かなきゃいけない資料やらたくさんあって
忘れないようにしなきゃ

じつはこういうのが超苦手な私・・・。
いつも誰かがやった？って声かけてくれてましたが
今回ばかりは一人立ちしなきゃって感じですので
頑張ります

ちゃんとした親になるのも大変!!


これは一回目の1ＤＡＹ　ＳＨＯＰの時のです  

今日は黒糖饅頭を作りました！

ちょっと小さめに作りました。



直径4ＣＭくらいかな？
なので40円饅頭(笑）なんて＾＾；

生地が柔らかいのでちょっとなれるまで包むのが大変です。
でも簡単に手軽にできるお菓子なので年長さんのお集まりの
お茶菓子に持って行きました＾＾

皆喜んでくれました。
昨年はおはぎだったなーなんて思い出してます。

告知です
ＯＮＥ　ＤＡＹ　ＳＨＯＰの日程と場所が決まりました！
日時は6月4日（木）
場所は市内のレトロ館です！

今度も新作やできれば和菓子も出したいななんて思ってます！
乞うご期待

  

長男のたっての希望でどんぐり村へ。

寒い寒い、いてもたっても居られない

長男は喜んでたけど、我慢の限界



長いローラー滑り台を滑って、馬に餌やって、馬に乗って・・・。
さあー帰ろうってな感じ。

で前から主人がうまいからって言ってた地鶏食堂へＧＯ



美味しかった！
二杯もごはんおかわりして、お腹いっぱい大満足

でも長男は遊び足りなかったようで（そりゃそうやろ）
「今日楽しくなかった」とぼやいてました。

もうちょっとあったかくなったらまた連れてくよ  

長女からのお願いということで
お世話になった方々に作りました。

丁度注文も頂いてたので、ロールケーキ三種類
あんこと抹茶とチョコ



切り分けるのが大変かなっと思い、個包装にしてみました。
これが意外とおしゃれ

切る手間が省けていいかも＾＾
巻いた帯も可愛く仕上がりました。

そうそう最近シールの紙質もかなり豊富に
なりました。今回使用したのは「和紙テイスト」

ほんのりアイボリーがかって質感がしっとりしてて
いい感じでしたよ！  

昨日のＨさんの結婚式から彼女が勤めている
ＭＩＹＵＫＩというケーキ屋さんへ行ってきました。

おいしいケーキがどっさり・・・



さくらをイメージしたお菓子も何種類かあって
新しい感じがしました。

生ケーキから、焼き菓子をどっさり買い込み大観峰へひとりドライブ

そうそう彼女の名前繋がりで「針すなおさん」から
彼女たち夫婦の似顔絵をプレゼントされてました!!!



すごくないですか!!
お宝になるの間違いなし＾＾  

新婦が作ったデザートもろもろ。

手前のマカロン！
超ちっちゃくて可愛い♪
  

今日は結婚式で阿蘇に来てます。

新婦手作りのウェディングケーキ♪

とても美味しそう(^^)

後で食べるの楽しみ！
  

最近なんだか抹茶ロールが人気があって
卒業式だ、お彼岸だって忙しい中、作っております。



先日ご注文をせっかく頂いたのに、心の余裕がなくって
抹茶を慌てて混ぜたらだまになってて、商品になりませんでした

やはり真心込めてゆっくりゆったり作ったほうがおいしい上手な
お菓子が出来上がるようです

その教訓を活かし、今日は丁寧に丁寧に作りました。
お陰さまできれいに出来上がりました＾＾

また月曜にご注文頂いてますので、大事につくろうっと  

今日は長女の卒業式。

六年間の長い小学生生活を
思い出すと、やはりじーんと来るものがありました。
また娘の友人が号泣してるのにもらい泣き
しそうでこらえるのが大変^^;

しかし、反抗期を乗り越え
勉強を頑張るようになって、やる気も出すようになり
大きく成長しました…。

学校と先生の力は子供に
とても影響があり
大切なものだと思いました。

六年間ありがとうございました。

きっと目標に向かって頑張れる中学生になれると思います。
  

Ｈさんデザインの私のしおり・・・。



超可愛くできました！

やっぱりセンスいいＨさん!!

彼女とは幼稚園の役員さんでご一緒させて頂き
「Ｌａ　Ｔｅｒｒａｓｓｅ　Ｂｌａｎｃｈｅ」に誘ってくれた
感謝すべき人です！
いうなれば「ＴＨＥ　ＹＯＳＳＨＹ　ＨＯＵＳＥ」の生みの親的存在です。

で1Ｄａｙ　ＳｈｏｐのフライヤーはＨさん担当でとっても
センスが抜群なので無理言って頼んじゃいました。

ここに並んでるお菓子はすべてＹＯＳＳＨＹ　ＨＯＵＳＥのもの・・・。
驚きはこのお菓子の家です・・・。
壁から窓から、お花からお菓子

とっても気に入ってます！
Ｈさんありがとうございました！
このしおり活躍できるよう頑張ります＾＾  

昨日プチマルシェＩＮ　ＣＩＥＭＡ
終わりました。

ＴＨＥ　ＹＯＳＳＨＹ　ＨＯＵＳＥのお菓子をお買い上げ頂いた
お客さまどうもありがとうございました！

卒園式と同じ日ということもあり
終わった後ダッシュでＣＩＥＭＡへ駆け込み・・・。

ばりばり正装だったのでかなり浮いてましたが
店内をまわって作家さんとも話せて（お会いできて感激）
そして今回お話を頂いたＮさんとお話・・・。

今回また違ったイベントに参加させて頂いて
Ｎさんには感謝感謝です。

たくさんの種類のお菓子をたくさん手作りで作るのは
とってもパワーがいります。
でも、こういう経験ができるのもとても自分にとっては
プラスになります。

Ｎさんありがとうございました、そしてお疲れ様です。

さて次回は

６月にまた違う（去年から仲間に？入れてもらってるＬａ　Ｔｅｒｒａｓｓｅ　Ｂｌａｎｃｅさん）
からワンデイショップの計画聞いてます。

また近くになったら告知しますのでよろしくお願いいたしますね  

昨日姉の旦那さんがすっごく
巷ではやってるというお菓子を買ってきてくれた



これです。
四角い可愛い色ばかり・・・。
相当並んで買ったそう。

平たく言えば「餡入りマシュマロ」
姉曰く「アナウンサーが今までにない食感って言ってたよ」
との情報でわくわくして半分食べてみました

マシュマロです・・・。
私が食べたものはラズベリーかな？
中にラズベリーのジャムらしきものが入ってました。

今までにない食感とは言いがたいですが、
おいしかったです＾＾

マシュマロといえば、専学に通ってたとき
実習でマシュマロ（チョコ入り）を作ったとき
できたてを食べたのですが、今までのマシュマロを
覆すくらい美味しかった!!

もしかしたらアナウンサーも出来たてを食べたのかな・・・。
  

行ってきました。
卒園式が終わって大急ぎでＣＩＥＭＡへ

昨日気になってた手作り品。
子供が欲しい!!って言ってたものは
もう売り切れてましたが

可愛いのが残ってました＾＾



キーケースと小銭入れ

超可愛いと思いません！
とてもあったかい感じの作品ばかりで
以前ホームページも見てたんですが
実はそのときご本人様（可愛い女性の方でした）もいらっしゃってて図々しい
私は名刺交換までしちゃいました

バッグなどもあってほんとオリジンリティーがあって
よかった＾＾
しばらくはまりそう。。。
  

いよいよ今日シエマにて
開催されます、ワンデイショップ
プチマルシェ！

なんとか雨も上がってるようで
よかった！

昨日シエマに納品に行ったら
いろいろな手作りの作品が並んでました(^^)
特に目を引いたのがバック！
とても個性的でかわいかった♪

是非時間のあるかたは寄ってくださいね…

ちなみに写真はウォールナッツとメープルのケーキそして
ダックワーズです。

こちらも出店してますよ♪
  

明日になりました！
プチマルシエインシエマ

全部納品完了！
12種類のお菓子を今回
作りました。

今日はダックワーズと
オールナッツとメープルのパウンドケーキ！

明日多くのお客様がシエマに
足を運んでくださればいいな(^^)
  

さてさて昨日の続き

今日はフロランタンとバターサンドクッキー！



こんな感じ・・・。私はヌガーにラム酒を加えて香り高い
フロランタンを楽しみます＾＾
とっても仕上がりも良く出来ました。

そしてホワイトデイの注文もＡＲＩＫＡ母ちゃんから頂いてたので
こんな感じに詰め合わせました



喜んでもらえればいいな

バターサンドクッキーは某有名レーズンサンドが大好きで
かなり気合を入れて作りました＾＾

ちょっと小ぶりで可愛いですよ。



残念ながら写メするのうっかり忘れて包装後に
なっちゃいました・・・。

明日ももうちょっと頑張って最後のお菓子作り
頑張ります！
  

今日はお休みだったので思う存分ワンデイショップに向けて
お菓子作りが出来ました

いろいろと定番ものが順調に進んでます



バターサブレからプチマドレーヌ、プチマドレーヌは今回4種類で
特にチョコがチョコチップにマカダミアナッツが入って
豪華版!!



おすすめはきなこクッキー
スノーボールをアレンジしたもので卵が入ってないので
卵アレルギーのお子様にいいですよ
きなこたっぷり使ってます。

明日も引き続き頑張ります！

そうそう今回初めて紹介カードを作ってもらいました。
とっても可愛い出来です！
Ｈさん、手元に届くのが楽しみです（＾＾）
返信に時間がかかって製作が手間取って大変だったと
思います。

改めてありがとうございます  

今日は幼稚園のお別れ給食会でした。

給食自体すごく充実した幼稚園で
皆手作りでおいしかった！

バイキングとあって何回おかわりしたことか(^^)

子供達に人気があったのは海老フライ！

さすが子供も手作りと冷凍の差が分かってます!!