the yosshy house

生クリームがあまってしまったので
久々に、生キャラメルを作りました！

混ぜてる間に、目についたくるみ・・・。
入れて、入れて、と言ってるようで仕上げに
混ぜてみました＾＾



めっちゃおいしかった！
生キャラメルってなかなか難しい・・・。

どういう具合か分かりませんが、微妙にざらざら感が残る
生キャラメルが多い！
そんな中花畑のはやっぱ滑らかでおいしい！！

でこの生キャラメルは・・・滑らかに仕上がりました＾＾。
胡桃の香ばしさと、生キャラメルの甘さがナイスです！

ついつい、手が伸びてしまいます＾＾；