the yosshy house

  

これは先日祖母の供養で出たうどん。



ごぼうがゆずこしょうでピリ辛に炒めてあって
最高においしい!!

富士町のある地域でだされる供養用のうどんみたいですが
これと「たなかのメロンﾊﾟﾝ」が用意されるのが
毎回楽しみなんですよね（＾＾）

でも供養の引き菓子に「メロンﾊﾟﾝ」なんて斬新！  

今日はメロンﾊﾟﾝを作りました（＾＾）



ﾊﾟﾝはあまり得意ではありませんが
メロンﾊﾟﾝ大好きで時々作ります。

生地を２種類作るところが少し面倒ですが
おいしさにはかえられません！

天然酵母の近くにイーストを置いてたせいか
なんとなく酵母の香りがしました・・・。

生育してしまったのかしら（＾＾；）

ついでに２個だけアンパンも作ったのですが
おばさまにはアンパンが受けたみたい。

メロンﾊﾟﾝは子供たちに人気ですぐ完食